Dieta Hipocalorica

La dieta del ser humano debe ser una dieta balanceada que proporcione todos los elementos y nutrientes que el cuerpo necesita para funcionar de la mejor forma posible. De ella depende que vivamos sanos o que nuestro cuerpo enferme constantemente. Si no llevamos una dieta sana y como consecuencia de ello tenemos sobrepeso, entonces es tiempo de considerar el seguir una dieta hipocalórica.

La dieta hipocalórica conjuntamente con la realización de ejercicios será la clave para que las personas con sobrepeso o las que sufren de obesidad puedan llegar a perder los kilos extras que están perjudicando tan gravemente su salud.
Existen en la actualidad un sin fin de dietas que aseguran ayudar a perder peso de manera casi inmediata, de forma fácil y sin el mas mínimo esfuerzo. Estas dietas hay que entender que no son del todo eficaces y que en la mayoría de casos, el peso que se logra perder al hacerlas es rápidamente recuperado.

Las dietas bajas en calorías o hipocalórica debe ser siempre respaldada por un medico o especialista en el ramo de la nutrición. Es muy peligroso mantener dietas que proveen al cuerpo menos calorías del que este requiere para su buen funcionamiento y más aun si se hace durante un periodo prolongado de tiempo. Esto puede traer consecuencias muy serias y deteriorar mucho la salud.
Para que una dieta hipocalórica de los resultados que se esperan, se debe elegir los alimentos correctamente, tanto en cantidad como en la manera de cocinarlos. También es importante que se siga un plan de ejercicios físicos que complementen esta dieta y ayude a perder peso satisfactoriamente.

Las dietas bajas en calorías incluyen entre sus alimentos los lácteos (bajos en grasa), huevos, carnes (sin grasa), pescados, carbohidratos complejos (arroz, pasta, pan integral, patatas) pero en muy poca cantidad, al igual que las frutas y las legumbres. También se debe tener en cuenta que a la hora de cocinar los alimentos se tiene que evitar el freírlos o utilizar aceite, mantequilla, margarina o manteca para su cocción. La mejor forma de cocinar los alimentos es hacerlos al vapor o hervirlos. Si son carnes cocinarlas a la plancha o al grill, conservando su propio jugo para la cocción.

Otro detalle importante en la dieta hipocalórica es la reducción del consumo de sal en los alimentos, ya que ésta contribuye a la retención de líquidos. Y tampoco podemos olvidarnos del agua. El consumo de agua al día debe ser entre litro y medio y dos litros de agua. El agua es la que se encarga de ayudar al organismo a deshacerse de las toxinas mediante la eliminación de ellas a través de la sudoración y la orina.

Es importante tomar todas las comidas del día sin omitir ninguna. Esto significa que diariamente se tienen que comer cinco veces (tres comidas principales y dos meriendas, una por la mañana y otra por la tarde). Y sobretodo no omitir el desayuno, ya que es la comida más importante del día. Una dieta hipocalórica no significa que nos tengamos que morir de hambre para lograr bajar de peso.